Thứ Ba, 9 tháng 5, 2017

Cách sắp xếp bàn ăn đúng chuẩn khi chuyển về nơi ở mới

Nếu bạn là người để ý phong thủy thì có thể lưu ý một số những vấn đề dưới đây để lựa chọn nơi đặt bàn ăn tốt nhất nhé!

Cung cấp dịch vụ chuyển nhà trọn gói nhiều năm, có kinh nghiệm tư vấn và sắp xếp đồ đạc cho nhiều gia đình, hôm nay Thành Hưng chia sẻ cho bạn về việc xác định vị trí đặt bàn ăn sao cho hợp phong thủy nhất. Việc bài trí bàn ăn hợp lý sẽ mang lại cho gia đình bạn một không gian sống đẹp, giúp bạn và người thân có sức khỏe và tinh thần tốt. Bạn có thể tham khảo cách bài trí bàn ghế theo phong thủy góp phần mang lại may mắn, củng cố hạnh phúc gia đình được liệt kê dưới đây!

dat-ban-an-khi-ve-nha-moi-1


Bàn ăn không nên để đối diện cửa chính

Nếu bàn ăn đối diện cửa chính khi cả gia đình bạn đang ăn cơm người ngoài có thể nhìn vào, làm mất đi tính riêng tư của gia đình, đôi khi không thoải mái. Tốt nhất bạn nên đặt xa cửa chính để có những bữa ăn thoải mái cùng cả gia đình mà không sợ người khác làm phiền.

Bàn ăn không nên đặt đối diện nhà vệ sinh: Nhà vệ sinh theo quan niệm phong thủy là nơi không sạch sẽ, có nhiều khí xấu. Do đó, không nên để bàn ăn đối diện nhà vệ sinh, vừa không hợp vệ sinh gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vừa khiến người ngồi ăn cơm không có cảm giác ngon miệng. Trước khi kê bàn ăn ở vị trí mới bạn nên quan sát kỹ để tránh việc kê bàn ăn gần nhà vệ sinh.


dat-ban-an-khi-ve-nha-moi-2

Mặt bàn ăn không được lồi lõm

Thường thì bàn ăn bạn sẽ lựa chọn bàn phẳng để tạo cảm giác ngon miệng cho cả nhà, cũng tránh được sự cố làm đổ đồ ăn nếu mặt bài lỗi lõm, không bằng phẳng.

Luôn giữ cho mặt bàn gọn gàng, sạch sẽ

Trên bàn ăn bạn không nên bày nhiều đồ đạc linh tinh bởi sự bừa bộn sẽ làm bạn có cảm giác khó chịu, do vậy bạn cần phải luôn giữ cho bàn ăn gọn gàng, sạch sẽ. Mỗi khi ăn xong bữa cơm gia đình bạn nên thu dọn ngay để giữ không gian sạch, tránh việc để đồ ăn thừa trên bàn gây mất vệ sinh.

Ngoài ra, khi chuyen nha bạn hãy xem trước vị trí đặt phù hợp để tránh bị rối khi đến nhà mới. Bạn cũng có thể nhờ bạn bè người thân tư vấn nơi đặt sao cho phù hợp và hài hòa với thiết kế nhà mới của bạn!

Nguồn: Thanhhunggroup!

Thứ Hai, 16 tháng 11, 2015

Ngon miệng với cách làm chân giò bó kiểu mới

Chỉ thêm chút thời gian nhưng món này sẽ ngon hơn chân giò luộc bình thường rất nhiều, thịt ăn có mùi thơm của nấm, cay cay của hạt tiêu lại rất ngọt và đậm đà.
Món ngon cuối tuần: Chân giò bó 1
Nguyên liệu gồm có:
– Chân giò 1 cái khoảng 800g (bạn mua phần chân liền chưa bị cắt thành miếng nhé)
– Nấm hương, hạt tiêu sọ, hành khô, bột nêm, mỳ chính, nước mắm
– Một ít lạt dùng để buộc
– Rau sống (dùng để trang trí).
Cách làm:
Bước 1: Thịt rửa sạch và lạng bớt phần thịt bên trong cho dễ cuốn. Sau khi lọc xong xoa chút bột canh vào phần còn lại bên trong chiếc chân giò.
Phần thịt lọc ra cho vào máy xay nhuyễn.
Hạt tiêu sọ đập dập.
Hành khô đập dập băm nhỏ.
Nấm hương ngâm, cắt bỏ chân rồi băm nhỏ.
Bước 2: Trộn hành khô, nấm hương, hạt tiêu đã sơ chế ở trên cùng với 1 thìa nước mắm, 2 thìa café mỳ chính, 1 thìa café bột nêm vào thịt xay. Trộn đều rồi để khoảng 30 phút.
Bước 3: Đặt miếng thịt lên 1 chiếc khay, nhồi phần thịt xay vào trong chân giò…
… rồi dùng lạt bó chặt lại. Bạn cố gắng nạt càng chặt thì khi thịt chín sẽ chắc và đẹp hơn.
Bước 4: Đem chiếc chân giò đã được bó vào nồi luộc, khi nước sôi bạn thêm chút bột canh để thịt được đậm đà.
Thời gian luộc tùy thuộc vào chân giò bạn mua to hay nhỏ, với phần thịt như trên mình để nước sôi rồi luộc thêm 45 phút nữa.
Bước 5: Khi thịt chín bạn vớt ra rửa qua với nước đá, để nguội rồi thái miếng mỏng. Có thểm chấm thịt với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu đều hợp.
Món này mọi người trong gia đình mình đều rất thích vì thịt ăn không nhạt nhẽo như món thịt luộc bình thường, có thể dùng làm đồ nhắm rượu hay ăn cơm đều rất ngon. Nếu không dùng hết 1 bữa bạn có thể cắt 1 phần để nguyên miếng, bọc kín cất tủ lạnh hôm sau mang ra dùng vẫn rất thơm ngon.
Nấu ngon mỗi ngày cập nhật tin tức về cách nấu các món ngon mỗi ngày, những bí quyết giúp bạn nấu ăn ngon, mẹo vặt trong bếp giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho gia đình. Bí quyết nuôi dạy trẻ cho trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh.
Nguồn: Naungon.vn

Thứ Tư, 11 tháng 11, 2015

Ngon ngất ngay với cách làm gà om bí đỏ

Một món khá mới cho các bạn nhé, sự kết hợp giữa thịt gà và bí đỏ sẽ giúp bạn có món ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Cùng xem công thức nấu dưới đây!
gà om bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà om bí đỏ:
+ 8 cánh gà (dùng phần bầu cánh)
+ 50 gam nấm, 1/4 quả bí đỏ
+ 2 hoa hồi, 1 nhánh gừng nhỏ
+ 20 gam đường, 20 ml xì dầu
+ 60 ml rượu trắng
+ 1 ít hành lá
+ Gia vị: Vừng rang, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm gà om bí đỏ:
Đầu tiên là với bí đỏ, sau khi mua về bạn đem gọt vỏ, thái miếng vuông.
bí đỏ
Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Nấm ngâm rồi rửa sạch, cắt bỏ phần gốc cứng rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.
nấm hương
Cánh gà rửa sạch, cho vào nồi đổ nước và đun sôi. Khi nồi gà sôi bạn tiếp tục duy trì lửa chừng 3-4 phút rồi mới vớt cánh gà ra đĩa.
luộc chín cánh gà
Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho đường vào. Khuấy đều cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián, hạ nhỏ lửa rồi cho cánh gà vào đảo.
chưng đường
cho cánh gà vào rán
Sau 1 phút, lúc này cánh gà đã thấm đường thắng bạn thêm gừng thái lát + hoa hồi + hạt tiêu.
thêm hoa hồi
Đảo đều 2-3 lượt rồi thêm rượu trắng, hạ nhỏ lửa và đảo nhẹ.
thêm rượu trắng
Tiếp đến thêm 1/2 bát con nước nóng, đảo đều rồi đun sôi lại. Hạ nhỏ lửa và đun 15-20 phút.
cho bí đỏ vào với thịt gà
Trút bí đỏ vào đun cùng, đun đến khi nước trong nồi bắt đầu cạn sệt, bạn trút nấm và đảo đều cùng. Đun thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
thêm nấm vào cánh gà
Cuối cùng là thêm chút vừng rang và hành lá lên trên là bạn đã có thể thưởng thức món om ngon với hương vị rất tuyệt này rồi.
gà om bí đỏ 2
Cách làm gà om bí đỏ rất đơn giản đúng không nào? Cánh gà vàng ươm quyện với vị thơm mát của bí đỏ, lấm chấm chút li ti của vừng và gam xanh của hành lá. Chỉ cần nhìn thôi hương vị ấy đủ để quyến rũ vị giác rồi. Chắc chắn sẽ làmón ăn ngon hấp dẫn cho cả gia đình đó.
Từng miếng cánh gà đậm vị, mềm mềm dai dai, thoảng phớt hương hoa hồi và gừng. Chẳng những bạn thích đâu, các bé cũng mê lắm nhé. Hãy thêm ngay món ngon này vào thực đơn của bạn để thi thoảng đổi món cho cả nhà nhé! Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Yeunoitro