Thứ Tư, 7 tháng 10, 2015

Cách làm thịt thăn bò chiên - Món ăn ngon giàu dinh dưỡng

Giới thiệu đến bạn đọc món ngon – thịt thăn bò chiên giòn hấp dẫn. Món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình với công thức đơn giản dễ làm.
Nguyên liệu:
– 250g thịt thăn bò ngon
– Muối và hạt tiêu vừa đủ
– Dầu ăn
– 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái lát
– Hành lá thái nhỏ
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 1
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thái miếng vuông quân cờ, ướp muối, hạt tiêu và dầu ăn. Ướp trong 15 phút.
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 2
Bước 2: Tỏi bóc vỏ, thái lát.
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 3
Bước 3: Cho một chảo lên bếp đun nóng với lửa lớn, thêm tỏi vào chiên vàng cả hai bên mặt rồi cho tỏi ra đĩa, để sang một bên.
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 4
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 5
Bước 4: Thêm dầu ăn vào chảo đó rồi cho thịt bò vào chiên cả hai mặt thịt trong 2 phút sau đó hạ lửa chiên cho thịt bò chín tới.
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 6
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 7
Cho thịt bò ra đĩa, rắc tỏi và hành lá lên rồi thưởng thức nhé! Hoặc khi ăn bạn cũng có thể dùng dao thái mỏng thịt ra ăn sẽ rất thơm và ngọt!
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 8
 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon - 9
Nấu ngon cập nhật tin tức về cách nấu các món ngon mỗi ngày, những bí quyết giúp bạn nấu các món ăn ngon, mẹo vặt trong bếp giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho gia đình. Bí quyết nuôi dạy trẻ cho trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh.

Thứ Ba, 6 tháng 10, 2015

Cách làm tôm rang trứng muối ngon đậm vị

Trứng muối béo béo, thơm thơm, rang cùng tôm rất hợp ăn đưa cơm nhất là vào những ngày mưa mát trời. Cùng xem công thức nấu đơn giản dưới đây:
Nguyên liệu:
– 300 g tôm tươi
– 4 quả trứng vịt muối
– 1 củ hành tây
– Gia vị, đường, hạt tiêu.
Cách làm:
Tôm cắt bớt râu, rửa sạch (có thể lột vỏ tùy thích), để ráo, đem chiên khoảng vài phút cho chín.
Luộc trứng vịt muối, lấy lòng đỏ tán nhuyễn.
Cho ít dầu ăn vào chảo phi thơm hành, cho lòng đỏ trứng muối vào, nêm nếm chút muối, bột ngọt, đường, tiêu. Đến khi trứng phồng lên thì cho tôm vào đảo đều để tôm áo đều trứng muối.
Cho tiếp hành tây thái múi cau vào đến khi hành chín thì tắt bếp, đổ ra đĩa dùng nóng với cơm.
Với các bước đơn giản trên bạn đã hoàn thành món ngon cho gia đình rồi đó. Hãy lưu lại công thức để dùng khi cần nhé! Chúc các bạn luôn có bữa cơm ngon.
Cập nhật nhanh công thức nấu các món ngon hằng ngày, gợi ý thực đơn bữa ăn cho món ngon mỗi ngày. Bí quyết nấu ăn ngon cho các gia đình cũng những mẹo vặt hay trong việc chăm sóc gia đình qua những bữa cơm ngon.

Chủ Nhật, 4 tháng 10, 2015

Cách làm cá hấp bia ngon đúng điệu

Các món ăn ngon từ cá - Cá hấp bia
Bạn muốn thưởng thức món ngon từ cá, vừa lạ miệng lại thơm lừng hấp dẫn? Vậy hãy nhanh chuẩn bị nguyên liệu để trổ tài với món cá hấp bia chuẩn ngon theo công thức nấu dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
– Cá khoảng 1,5kg
– Bia lon hoặc bia hơi đều được
– Thìa là, gừng, xả, dưa chuột, cà rốt, dứa
– Gia vị măm muối đường …
Cách làm:
Gừng thải nhỏ, xả thái lát mỏng, thìa là thái nhỏ giữ lại phần cọng để nguyên.
Cá rửa sạch, bỏ đầu, khứa chéo rồi cho vào tẩm với các thứ bên trên + gia vị mắm muối. Nhét gừng xả vào các khe khứa cá. Ướp trong vòng 20-30 phút.
Chuẩn bị nồi hấp, có thể dùng nồi cơm điện cho tiện, Đổ bia vào và đặt vỉ hấp cách thủy lên sau đó đặt đĩa cá lên đậy vung vào và hấp . Xem đồng hồ khoảng 20 phút là chín.
Trong lúc đó đem dưa chuột, cà rốt, dứa ra gọt bày sẵn ra đĩa để ăn kèm.
Cách làm món cá hấp bia rất đơn giản phải không cả nhà, với món ăn này thì bữa cơm gia đình bạn sẽ ấm cúng hơn.
Cập nhật tin tức về cách nấu các món ngon mỗi ngày, những bí quyết giúp bạn nấu các món ăn ngon, mẹo vặt trong bếp giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho gia đình.
Nguồn: naungon.vn